دبي، المدينة التي لا تنام، ليست فقط معروفة بناطحات السحاب الفاخرة والتسوق الفاخر، بل أيضاً بمأكولاتها الرائعة التي تعكس تراثها الثقافي العريق. في هذا المقال، سنأخذك في جولة لاستكشاف أفضل الأماكن لتناول الطعام الإماراتي في دبي. دعنا نستعرض سويًا هذه التجارب الشهية التي لا تُفوت!
أفضل المطاعم لتذوق المأكولات الإماراتية في دبي
1. مطعم ومقهى الفنر: أصالة وراحة
مطعم "الفنر" له عدة فروع في الإمارات، ويتميز بأجوائه العربية الأصيلة وديكوره الريفي الذي يشمل تصاميم أبراج الرياح والفوانيس القديمة. يقدم المطعم أطباقًا إماراتية كلاسيكية مثل المالح الناشف والجشيد.
تجربة لا تفوت: شوربة العدس الشهية من الفنر.
2. مطعم أصيلة: لمسة عصرية على المأكولات التقليدية
يعتبر مطعم "أصيلة" من أبرز وجهات تناول الطعام في مدينة دبي القديمة، حيث يقدّم أطباقًا تقليدية بلمسة عصرية. يتميز المطعم بتصميمه الداخلي الذي يدمج بين الألوان الزاهية واللمسات المستوحاة من الكثبان الرملية، مع شجرة الغاف التي تزين وسط الصالة.
تجربة لا تفوت: الكركند العربي المسلوق مع بيلاف الأعشاب والبازلاء المهروسة وسلطة الشمر.
3. مطعم لقمة: النكهات الخليجية الأصيلة
يقع مقهى "لقمة" في "بوكس بارك"، أحد أبرز المراكز التجارية في دبي، ويقدم مأكولات خليجية تقليدية مثل خبز الجباب و خبز الخمير لوجبة الإفطار. يقدم المقهى أيضًا أطباق غداء شهية مثل الدجاج مع الأرز الإماراتي، بالإضافة إلى السلطات والسندويشات.
تجربة لا تفوت: البلاليط، التي تحمل بصمة مطعم لقمة المميزة.
4. مركز الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم للتواصل الحضاري: تجربة ثقافية وفنية
مركز الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم للتواصل الحضاري في حي الفهيدي التاريخي هو المكان المثالي لتذوق المأكولات الإماراتية الأصيلة. يقدم المركز جولات ومحاضرات مع وجبات يتم تناولها على الأرضية المفروشة بالمساند.
تجربة لا تفوت: القهوة العربية التقليدية.
5. مطعم سبعة: تجربة تناول الطعام على مدار الساعة
مطعم "سبعة" مفتوح على مدار الساعة ويتميز بأجوائه التقليدية. يقع المطعم وسط أبراج الرياح ويستخدم المكونات المحلية لإعداد أطباق شهية مثل الفول المدمس والمازة، ويقدم المشاوي وثمار البحر في المساء.
تجربة لا تفوت: المشاوي، حيث ستجد العديد من الخيارات الشهية.
6. مطعم سماط: لذة الأطباق الإماراتية
مطعم "سماط" هو وجهة رائعة لتناول الأطباق الإماراتية التقليدية، ويتميز بأجواء دافئة وأطباق متنوعة تشبع شهيتك.
تجربة لا تفوت: المأكولات التقليدية التي تُعدّ بأفضل الطرق.
7. مطعم الخيمة التراثي: تجربة تعكس ماضي دبي
مطعم "الخيمة التراثي" هو وجهة مريحة لتناول الطعام ويجسد ماضي دبي من خلال ديكوره المميز. يتميز باستخدام مكونات طازجة ومختارة من المزرعة باليد.
تجربة لا تفوت: الفطور الذي يضم تشكيلة واسعة مثل البيض والطماطم والدنجو والبلاليط.
8. مطعم سِراج: نكهات شرقية مع لمسة عصرية
يقع مطعم "سِراج" في سوق البحار في "داون تاون دبي"، ويتميز بقناطره المرتفعة وجدرانه المزيّنة بالمخطوطات العربية. يقدم المطعم مزيجًا فريدًا من النكهات الشرقية والإماراتية مع لمسة عصرية.
تجربة لا تفوت: الجمبري المشوي بالزعفران مع أشهى التوابل.
إذا كنت تبحث عن تجربة طعام إماراتية أصيلة في دبي، فإن هذه المطاعم تقدم لك خيارات متنوعة ترضي كل الأذواق. من الأطباق التقليدية بلمسات عصرية إلى التجارب الثقافية، دبي هي المكان المثالي لاكتشاف نكهات جديدة وتجربة الثقافة الإماراتية من خلال الطعام. لا تفوت فرصة زيارة هذه الوجهات لتذوق ألذ المأكولات والاستمتاع بأجواء أصيلة تعكس جمال وثقافة الإمارات.